Auszeichnung für Weihnachtsgebäck

In der freiwilligen Qualitätsprüfung des Deutschen Brotinstituts haben unsere Weihnachtsplätzchen zum wiederholten mal Auszeichnungen erhalten.

Ganz besonders Stolz sind wir auf unsere Butterspekulatius. Zum dritten mal „sehr gut“ und damit die Goldmedaille für unsere Adventsbegleiter. Wir sagen Danke!

Schneller Umbau in Rosendahl

In kurzer Bauzeit konnten wir jetzt auch die Filiale in Rosendahl-Osterwick umbauen und freuen uns Ihnen eine Prise Voss ins westliche Münsterland am Fuße der Baumberge zu bringen. Besuchen Sie uns im Edeka der Familie Steiner.

 

Wiedereröffnung in Schöppingen

Wir freuen uns, unsere Filiale nach nur einer Woche Umbauzeit, jetzt im Voss Style wiedereröffnen zu können. Im modernen Backstubenambiente bieten wir Ihnen jetzt unserer komplettes Sortiment in bester Qualität an. Freuen sie Sich auf ein neues Einkaufserlebnis.

Mega _ Prüfungsbeste!

Wir gratulieren herzlichst unserer Konditorin Laureen Schütte zur bestandenen Gesellenprüfung. Sie wurde außerdem als Prüfungsbeste des Innungsbezirk Steinfurt-Warendorf mit dem Fachthema „Zirkuswelt“ ausgezeichnet. Wir sind mega stolz.

Karnevalszeit ist Rheinländerzeit

Jetzt sind wieder die Rheinländer los. Voss beginnt die Karnevalszeit mit einem Lachen.

Voss eröffnet neue Filialen

Seit dem 01. Januar 2023 haben wir drei neue Filialen im westlichen Münsterland übernommen. In Kooperation mit den Familien Steiner, konnten wir am Freitag den 06. Januar in Schöppingen, Rosendahl-Osterwick und Legden jeweils in den hiesigen Edeka Märkten einen Filialstandort eröffnen. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit und den Start in dieser für uns neuen Region.

Ährensache – Dinkelernte

Nun beginnt die heiße Phase. Die Dinkelernte wird eingefahren. Voraussichtlich im September werden dann die ersten Dinkelprodukte aus der Backstube aus lokalem und nachhaltigem Dinkelmehl angeboten. „Echt lokal, echt Voss“.

Wie Weizen nur Geiler

Unser neues Dinkelprojekt geht in die Endphase. Unter dem Motto „echt lokal“ bauen wir den Dinkel auf den Feldern von Stefan Löcker jetzt in Ochtrup auf besten Böden mit ausgereiften Fruchtfolgen an. Mit Hilfe des Mühlenbetriebs Sendker, ein Speziallist für hochwertige Getreideprodukte, wird es uns gelingen, unter dem Gesichtspunkt einer nachhaltigen und konzentrierten Produktionskette, bald unsere Dinkelprodukte mit 100% Ochtruper Dinkel herzustellen. Wieder ein Schritt in die Richtung „echt lokal“, „echt VOSS“.

Nachhaltigkeit und Inklussion

Wer ein nachhaltiges und inklusives Projekt unterstützen und dabei noch Geld sparen möchte, sollte dem Vortagsladen der Bäckerei Voss einen Besuch abstatten. In der zuletzt geschlossenen Voss-Filiale an der Ecke Gildehauser Str./Fabrikstr. in Gronau werden nun Backwaren vom Vortag zum halben Preis verkauft. Beschäftigte de Wittekindshofer Werkstätten bieten Brot, Brötchen, Kuchen und süße  Teile an.

„Flutbrot“ bringt 3.000 Euro

Gemeinsam stark für andere – getreu diesem Motto hat sich auch die Bäckerei Voss an der Aktion „Bäcker helfen Bäckern“ des Zentralverbands der Bäcker beteiligt, um den von der Flutkatastrophe betroffenen Berufskolleginnen und -kollegen zu helfen.

Das Europabrot wurde kurzerhand zum „Flutbrot“ umbenannt und somit konnte im Aktionszeitraum ein Betrag von aufgerundet 3.000 € erreicht werden der als Spende an den Karl-Grüßer-Unterstützungsverein des Deutschen Bäckerhandwerks übergeben wurde.

Wir bedanken uns auch bei allen Kunden für Ihre Unterstützung.